渔谭酸菜鱼的产品线把握流行趋势，围绕年轻人喜欢的产品设计，个性化的小食、不错的饮品、丰富的配菜，产品组合销售，提升客单价，是已经被市场检验的热门需求。
渔谭酸菜鱼整锅密密匝匝雪白嫩滑的鱼片。提神醒脑的酸爽，源自自家腌制的酸菜。微辣？中辣？还是劲辣？看上去每一碗都波澜不惊，只有尝过才能震撼于，泡椒带来重重升级的辛辣刺激！
渔谭酸菜鱼酸菜鱼招牌产品酸菜鱼系列秉承“源于正宗、真材实料、不断创立”的工匠精神，以腌制的老坛酸菜，辅以鲜嫩美味鱼片和筋道的面条、Q弹的米饭，把酸菜鱼做成小份售卖，做出消费市场上的刚需高频酸菜小鱼。
黑鱼营养丰富，富含微量元素，脂肪含量低，肉多肥嫩鲜美，口味香鲜不腥。采用正宗古坛酸菜制造/精制之法，经过七七四十九天的腌制才出坛，味酸爽过瘾。吃黑鱼点宽粉，采用农家土豆粉、木薯粉等传统工艺自制而成，嚼劲Q弹。
在渔谭酸菜鱼这不同口味的酸菜鱼都是招牌菜，我们只做一条鱼，而且还是可以喝汤的酸菜鱼。渔谭酸菜鱼精选无刺龙利鱼，以地道川渝老坛酸菜精心烹制而成，其成品鱼肉细嫩，口感酸爽，闻其香就已让人胃口大开，品尝过的朋友更是交口称赞。
渔谭酸菜鱼作为eiPof8vu3ox好品牌，拥有较强的市场竞争力，能够为智慧之选者创业带来好发展。渔谭酸菜鱼总部360度无缝创业帮扶政策，让加盟商完全不用为开店细节而操心，多年的餐饮eiPof8vu3ox运营经验，百余人的精英团队，将助力加盟商开店更轻松，让智慧之选者做起生意来可以得到更多的扶持。
1、精心调配的产品工艺，由真正的川菜大厨调配原汁原味的川菜自有工艺，提高/增加了产品的美味，让大厨下岗，让竞争对手难以模仿；
2、渔谭酸菜鱼的产品线把握流行趋势，围绕年轻人喜欢的产品设计，个性化的小食、不错的饮品、丰富的配菜，产品组合销售，提升客单价，是已经被市场检验的热门需求；
3、米饭+面条，堂食+外卖，多重经营震撼你，酸菜鱼米饭和面条主餐随意搭配，网罗南北食客，还能提供互联网外卖服务，多重经营增加营业额；
4、渔谭酸菜鱼以平价单人份/双人份酸菜鱼为主打，定位为时尚主题餐厅，这种用餐体验作为年轻人的一种刚性需求，受到追捧；
5、产品总部为你配齐，大厨短期上位，配送鱼肉、酸菜、料包等核心食材，到店后无需复杂设备和大厨，就能做出丰富的产品；
6、在全国各地设有20多个物流基地，冷藏、冷冻、常温“三温态”冷链配送至全门口店，快捷安全；
7、加盟渔谭酸菜鱼即可享受42项VIP创业服务，从咨询考察到后期运营，都有专人全程指导，总部2000多家门店的成功经验无私传授给加盟商。