金门菜刀
为什么有的消费者如此痴迷胡子王，市场，菜刀的品牌很多，但是，胡子王却拥有大量的粉丝。那么，到底胡子王靠什么在打动消费者？或者说，胡子王可以给消费者带来哪些享受呢？
“爱”的经营理念
胡子王，以爱的坚持为核心，崇尚创意的生活方式且融入时尚、精致、舒适等元素，针对不同人群的需求，满足菜刀使用的舒适度、时尚感，凸显爱的气息，将爱坚持到底。
小时候，总在想妈妈为什么切菜那么辛苦，菜刀为什么总是那么的笨重？那时，我就暗暗告诉自己，一定要打造出一把好的菜刀，一把让妈妈切菜不用那么辛苦的菜刀。
爱的坚持，爱的，王勇民（品牌创始人）做到了，自身人头像作为金门 “胡子王”菜刀的 LOGO，用一脸络腮胡形象，来表达对天下女人爱的。
“享”的设计理念
胡子王的产品，从单刀到套刀，从厨房小用品，锅、铲、勺等，都无需太多的言语。
“享”，厨房的这片小天地，不再是柴米油盐酱醋茶，它是一个身心放松的地方，它是一个爱的表达的地方，它是一个充满了浓浓爱意的地方……
“享”，厨艺展现出来，分享这份爱，分享这份感恩，分享这份喜悦。
送与礼的结合
礼，上下之纪，天地之经纬也，民之所以生也。物是礼的载体。，礼仪之邦，礼尚往来，礼物已深入人心，在选物的时候，礼为主。一份小小的礼品，体现着浓浓的情，亲情、友情、爱情……
既然要送，就要送的与众不同。“送菜刀，送财到”，打破常见的礼品，送出新意，送出心思！胡子王，不单单只是一个菜刀，而是一份情的传递，一份爱的传递，一份心的传递；让这份情，这份爱，这份心，时时都感受的到，情意浓浓。
身为闽台伴手礼的金门胡子王菜刀，不管是从产品的质，还是包装上，都是人们馈赠亲朋好友的佳礼。
售卖厨房新体验
胡子王，提倡现代、舒适的厨房体验，拒绝为煮饭而煮饭的日子。小而美的厨房用具不仅提升华了美食对人的意义，更为生活提供了很多方便。
厨房不再是油境地，而是追求个性和自我风范的T台。
厨房是温馨的源泉，一家人围绕在厨房，尽情的享受烹饪的乐趣和美食欢愉。
给予归属感
喜欢胡子王的消费者，沉浸在温馨的厨房世界里，此时此刻，一心只归于厨房的那份安宁，因此，为各自爱的人，准备着家常小菜，胡子王就犹如你的闺蜜一样，与你紧密的捆绑在一起，生活在“新厨房”的世界，得到一种归宿感。